8/16/2012         زيارة:1623       رمز المادة:۹۱۲۲۲۰          ارسال هذه الرسالة إلى أخرى

مختلفة »
  ،   الکنافه النابلسيه



المقادير:


100 جم سمن بلدي.
500 جم کنافة شعر طازجة.
500 جم قشدة حليب طازجة.
100 جم فستق مفري و محمَّص.
250 جم شربات معقود.


الطريقة:


يوضع السمن في وعاء عميق على النار، ثم يضاف إليه الکنافة، ويقلب تقليباً دائماً حتى تحمرَّ الکنافة، ونحذر من أن تحترق.
وبعد أن توضع داخل مصفاة؛ حتى تتخلص من السمن الزائد ـ إن وجد ـ يضاف عليها الشربات المعقود ويقلَّب جيدا.
تقسَّم کمية الکنافة إلى نصفين، يوضع النصف الأول في طبق مناسب للکمية، ويفرد عليها القشدة بالتساوي، ثم يفرد النصف الثاني، ثم يرش عليها الفستق المفري وقليل من الشربات المتبقي..






ملف المرفقات:
وجهة نظر الزوار

وجهة النظر الخاصة بك


الخميس ۲ آذر ۱۴۰۳   *  
۱۸ جمادی الاول ۱۴۴۶   *  
Thursday 21 Nov 2024   *  
أحداث اليوم
Powered by Ferdows CMS Pro 1.2.0 2011 All right reserved. سیستم مدیریت محتوا فردوس ، اتوماسیون اداری فردوس ، سیستم اتوماسیون اداری، ویدئو کنفرانس، سیستم مدیریت محتوا فردوس ، بهترین سایت ساز
امنیت اطلاعات و ارتباطات ناجی ممیزی امنیت Security Audits سنجش آسیب پذیری ها Vulnerability Assesment تست نفوذ Penetration Test امنیت منابع انسانی هک و نفوذ آموزش هک